Basic Bio Weizenmehl Typ 550 1kg

9 Stück sofort verfügbar.

Perfekt für Kuchen, Guetzli oder Brot und gleichzeitig eine tolle Bio Ausgangslage für Dein Gebäck.

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CHF 3.30

Basic Bio Weizenmehl Typ 550 in toller Bio-Qualität!

Das Basic Weizenmehl Typ 550 findet vielseitige Verwendungsmöglichkeiten; egal ob Kuchen, Guetzli oder Brot mit diesem Mehl hast Du eine tolle Bio Ausgangslage für alle Kochanwendungen und leckeres Gebäck.

Die Typennummer gibt den Aschegehalt des Mehls in Milligramm pro 100 g Mehl an. Um den Mehltyp zu ermitteln, werden 100 g Mehl verbrannt. Die Asche die übrig bleibt wird gewogen. Dieser Wert ergibt die Typennummer des Mehls und stimmt mit dem Mineralstoffgehalt des Mehls überein.

Die Marke Basic möchte dauerhaft hochwertige und reine Lebensmittel anbieten. Deshalb produzieren deren Hersteller diese ausschliesslich mit natürlichen Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft – und ohne unnötige Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbstoffe. Diese Zutaten sind zusätzlich oftmals durch Verbände wie Demeter und Bioland zertifiziert. Regelmässige Kontrollen durch unabhängige Experten und akkreditierte Laboratorien bestätigen die hohe Bio-Qualität dieser Markenlebensmittel.

Auch wir verwenden dieses Mehl für einige unserer Backwaren, wie z.B. beim Rhabarber-Streuselkuchen.

Entdecke weitere Mehlsorten aus unserem Sortiment: Basic Bio Dinkelvollkornmehl, Kichererbsenmehl, Sojamehl, Kokosnussmehl. Und für Alle, die in ihrem Speiseplan auf Gluten verzichten müssen, führen wir glutenfreies Vollkorn Buchweizen Mehlglutenfreies Vollkorn Hirse Mehl und glutenfreies Vollkorn Reis Mehl.

 

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Weizen*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Enthält Gluten
  • Kann Spuren von Soja und Lupinen enhalten

Nährwerte pro 100g

Energie1480 kJ / 349 kcal
Fett1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate72 g
davon Zucker1.1 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiss11 g
Salz<0.01 g

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