Biovegan Carob Pulver 200g

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Köstliche Alternative zum Kakaopulver mit natürlicher Süsse. Perfekt für Mixgetränke, Desserts oder Backwaren.

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CHF 4.10

Feines Carob Pulver von Biovegan – eine tolle Alternative zum Kakao!

Eine gute Alternative zum Kakaopulver ist dieses kräftig-aromatische, natürlich süsse Carob Pulver. Carob eignet sich auch besonders für Allergiker und Kinder. Es zeichnet sich durch seinen besonders feinen Geschmack und seine Reinheit aus.

Koffein- und theobrominfrei sowie gluten- und laktosefrei. Ideal für Deine Mixgetränke aber auch für Kuchen, Guetsli, Desserts, Aufstriche und vieles mehr. Der kräftige Eigengeschmack von diesem feinen Carob Pulver in bester Bioqualität eignet sich für all Deine Kreationen. Für Getränke verwendest Du 1 bis 2 Teelöffel Carob auf 200 ml Flüssigkeit.

Das Biovegan Carob Pulver stammt aus Spanien. Carob wird aus dem Fruchtfleisch von Johannisbrotschoten gewonnen. Carob ist von Natur aus  sehr fettarm und reich an Ballaststoffen, Proteinen und Kalzium. Wusstest Du, dass Carob einen dreimal so viel Kalzium wie Kakao, nur 1% Fettanteil und 1/3 weniger Kalorien als Kakao. Die perfekte Alternative!

Biovegan hat übrigens einen leckeren Rezepttipp für einen köstlichen Carob Marmor Kuchen:

300g Mehl, 150g Rohrohrzucker oder anderes Süssungsmittel, 1 Pck. Biovegan BIO-Backpulver, 1 Prise Salz, vermischen. 200 ml Pflanzendrink und 100g geschmolzene Margarine unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Form geben, die andere Hälfte mit 2 EL Biovegan Carob Pulver färben. Den dunklen Teig hinzugeben, mit einer Gabel ein Marmormuster einziehen. Im Vorgeheizten Backofen bei 160°C 50 Min. backen. Kuchen in der Form erkalten lassen. Er ist kalt schnittfest.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Carob Pulver*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Nährwerte pro 100g

Energie1388 kJ / 329 kcal
Fett0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren<0.2 g
Kohlenhydrate68.7 g
davon Zucker28.3 g
Balaststoffe17 g
Eiweiss4.5 g
Salz0.02 g

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