Biovegan Gelierzucker ohne Kochen 115g

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Mit dem Biovegan Gelierzucker gelingt Dir feine Konfitüre ganz ohne Kochen. Geht schneller und es bleiben erst noch wertvolle Vitamine erhalten.

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CHF 2.80

Biovegan Gelierzucker ohne Kochen – für feine Confi im Handumdrehen

Mit dem Gelierzucker von Biovegan hast Du im Nu leckere Marmelade zubereitet.

Und das brauchst Du dazu:

  • 250 g geschnittene Früchte
  • 2 TL Zitronensaft nach Belieben
  • 1 Packung Biovegan Gelierzucker

Zubereitung

Früchte oder Beeren waschen und abtropfen lassen. Dann die Früchte kleinschneiden und wenn nötig entkernen. 250 g Früchte abwiegen und zusammen mit dem Packungsinhalt in einen hohen Rührbecher geben, alles gut mischen. Bei süssen Früchten (z. B. Heidelbeeren) oder nach Geschmack 2 TL Zitronensaft hinzugeben.

Mit einem Pürierstab alles zusammen mindestens 1 Minute auf höchster Stufe pürieren. Die Konsistenz ist fruchtabhängig.

Den fertigen Fruchtaufstrich in saubere Gläser füllen, fest verschliessen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Der Fruchtaufstrich kann etwas nachdicken.

Geniesse den Fruchtaufstrich mit zusammen mit veganer Butter auf einer Scheibe feinem Zopf oder Brot.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Rohrohrzucker*
  • Geliermittel: Pektine, Zitronenpulver*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g

Energie1664 kJ / 392 kcal
Fett<0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren<0.1 g
Kohlenhydrate97 g
davon Zucker97 g
Ballaststoffe2.5 g
Eiweiss<0.5 g
Salz0.06 g

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