Weihnachtsbäckerei Vegan, Lena Merz

Produkt ist momentan nicht an Lager.
Trage Dich in die Warteliste ein und erhalte automatisch ein Mail wenn das Produkt wieder an Lager ist.

Die Weichnachtsbäckerei kann starten! Wenige Zutaten, gelingsichere Rezepte für Klassiker und neue Kreationen, das macht dieses Backbuch so toll.

Zur Beschreibung

Weihnachtsbäckerei Vegan – das Fest der Liebe ganz vegan!

Das vegane Weihnachtsbackbuch – Kekse, Plätzchen und Stollen ganz einfach ohne tierische Produkte

Plätzchen gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu. Und die wollen wir einfach ohne tierliche Produkte bakcne können. Die erfahrene Bestseller-Autorin Lena Merz zeigt in ihrem neuen Backbuch, wie einfach sich beliebte Weihnachtsklassiker auch in vegan umsetzen lassen. Aber nicht nur die klassischen Plätzchen kommen in die Dose, auch kreative Kekse sowie weihnachtliche Backwaren landen auf dem Tisch. So wird Weihnachten richtig gemütlich – für alle veganen und noch nicht veganen Naschkatzen!

Du wirst selber merken, vegan backen ist wirklich einfach: Statt Butter wird feines Backöl und vegane Margarine verwendet, Apfelmark ersetzt das Ei oder Aquafaba den Eischnee. Der feine Geschmack von Weihnachtskeksen kommt aus Nüssen, Gewürzen und feinster veganer Schokolade.

Das sind die Klassiker-Rezepte in diesem schönen Buch:

  • Vanillekipferl
  • Stollenkonfekt
  • Orangen-Lebkuchensterne
  • Pistazien-Florentiner
  • Kokosmakronen

Du findest darin aber auch neue, exotische Cookie Kreationen mit internationalem Flair. Einige davon auch zuckerfrei, glutenfrei oder rohköstlich. Die Abwechslung macht’s aus.

  • Kürbis-Zimt-Sterne
  • Kardamom-Orangen-Röllchen
  • Buchweizenbruch mit Kaffee
  • Rosmarin-Trüffel

Und auch gelingsichere und alltagstaugliche Rezepte für weihnachtliche Kuchen und Muffins fehlen in dieser Rezeptsammlung nicht:

  • Glühwein-Kirsch-Muffins
  • Bratapfel im Blätterteig
  • Linzer Torte

Der GU-KüchenRatgeber sorgt für eine schöne Bescherung! Ohne tierische Produkte, aber mit ganz viel Geschmack: Verwöhne Dich und Deine Liebsten mit den leckersten veganen weihnachtlichen Naschereien.

Lena Merz ist Kochbuchautorin, Food-Redakteurin und Ernährungsberaterin. Der gesundheitliche Wert von Lebensmitteln ist ihr sehr wichtig, weshalb sie in ihren erfolgreichen Kochbüchern und auf zwei Blogs beweist: Gutes und gesundes Essen kann ganz einfach sein. Dieses Wissen vermittelt sie auf ihrem Familienblog breifreibaby.de. Auf lenamerz.de zeigt sie gesunde Meal-Prep-Gerichte und gibt Inspiration für saisonale, vegane Mahlzeiten.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Weihnachtsbäckerei Vegan, Lena Merz“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.