Alternativen zum Ei
Kochen und backen ganz ohne Ei wird möglich mit diesen tollen und einfach funktionierenden Alternativen zum Ei. Perfekt für die Ei- und Cholesterinfreie Küche! Und natürlich haben wir nicht einfach nur Ei-Ersatz für Dich bereit. Nein, denn manchmal brauchst Du doch einfach nur Eigelb oder Eiweiss für Deine Rezepte. Auch das gibt’s. Mit dem Eiweiss werden übrigens im Handumdrehen vegane Meringue oder Schoggischümli Realität.
