Fermaggio Aglio Nero 120g

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Vegane Alternative Weichkäse mit fermentiertem schwarzen Knoblauch verfeinert. In Italien aus besten, biologischen Zutaten hergestellt.

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CHF 8.30

Fermaggio Aglio Nero – der Cremige mit sanftem Knoblaucharoma

Streichbare Käsealternative auf Cashewbasis, verfeinert mit schwarzem Knoblauch, mit der leicht säuerlichen Note der fermentierten Cashews und dem intensiven Geschmack des schwarzen Knoblauchs. Die Konsistenz von dieser Fermaggio Sorte ist weich aber dennoch schnittfests.

Schwarzer Knoblauch schmeckt anders als weisser, da er durch seine vollständig natürliche Fermentation süsser und milder ist – der Geschmack errinert leicht an Balsamico Essig. Knoblauchfans dürfen hier so richtig zuschlangen, denn der schwarze Knoblauch ist ausserdem wesentlich bekömmlicher als weisser Knoblauch und das Beste: erverursacht nach dem Verzehr keinen unangenehmen Atem.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • CASHEWKERNE* 50.5%, Wasser, schwarzer Knoblauch* 2%, Meersalz, Fermente

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Enthält Cashews
  • Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, insbesondere Mandeln enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie1168 kJ / 279 kcal
Fett22.1 g
davon gesättigte Fettsäuren3.69 g
Kohlenhydrate15.2 g
davon Zucker2.4 g
Ballaststoffe1.6 g
Eiweiss9.1 g
Salz1 g

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