Mexiko Vegan
Entdecke die faszinierende Welt der mexikanischen Küche, in der Essen, Trinken und Lebensfreude Hand in Hand gehen. Mit dem schönen Kochbuch Mexiko Vegan holst Du Dir die traditionelle Vielfalt mexikanischer Gerichte direkt in Deine Küche – ganz ohne tierische Produkte und mit Zutaten, die Du auch in der Schweiz leicht findest.
In diesem Buch teilt Mathyas Lopez Redetzki seine klassischen Lieblingsgerichte mit uns – von Tacos al Pastor über Tamales bis hin zu Enchiladas und Chilaquiles. Lass Dir zeigen, wie man authentische mexikanische Rezepte mit einem modernen, veganen Blick neu interpretieren kann. Das ist eine kulinarische Reise, die nicht nur Deinen Gaumen, sondern auch Dein Herz berühren wird. Mexico Vegan ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist eine Einladung an uns alle, die Liebe zur mexikanischen Küche zu teilen und zu feiern, wo auch immer wir gerade kochen.
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