Petit Veganne Alba – die vegane Alternative zu Ziegenkäse!
Bei Petit Veganne steht der verantwortungsbewusste Genuss im Vordergrund. Anne und Yannick haben es sich im Jahr 2017 zum Ziel gemacht, eine wirkliche Alternative zu herkömmlichem französischem Weichkäse zu schaffen. Eine, die ganz ohne Tierleid auskommt und dem herkömmlichen Käse geschmacklich in nichts nachsteht. Und es ist ihnen gelungen.
Die Petit Veganne Produkte werden aus fairgehandelten Bio-Rohstoffen hergestellt. Die Cashews stammen aus Vietnam und werden mechanisch geknackt. Dies ist besonders wichtig, weil bei der manuellen Knackung Giftstoffe freigesetzt werden, welche die Arbeiter:innen verletzen können. Aus diesen wertvollen Rohstoffen werden dann mit grosser Sorgfalt köstliche pflanzliche Käsealternativen hergestellt.
Petit Alba ist eine authentische und richtig leckere Alternative zu herkömmlichem Ziegenkäse. Er hat eine weiche, leicht pudrige Rinde und ein zartschmelzendes Inneres. Lass ihn Dir auf der Zunge zergehen und schmecke das volle Aroma.
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