Petit Veganne – leckere pflanzliche Käsealternativen aus Frankreich
Bei Petit Veganne steht der verantwortungsbewusste Genuss im Vordergrund. Anne und Yannick haben es sich im Jahr 2017 zum Ziel gemacht, eine wirkliche Alternative zu herkömmlichem französischem Weichkäse zu schaffen. Eine, die ganz ohne Tierleid auskommt und dem herkömmlichen Käse geschmacklich in nichts nachsteht. Und es ist ihnen gelungen.
Die Petit Veganne Produkte werden aus fairgehandelten Bio-Rohstoffen hergestellt. Die Cashews stammen aus Vietnam und werden mechanisch geknackt. Dies ist besonders wichtig, weil bei der manuellen Knackung Giftstoffe freigesetzt werden, welche die Arbeiter:innen verletzen können. Aus diesen wertvollen Rohstoffen werden dann mit grosser Sorgfalt köstliche pflanzliche Käsealternativen hergestellt.
Petit Lorrain ist eine feine Alternative zu herkömmlichem Camembert. Er hat eine sanfte weisse Rinde und einen himmlisch cremigen
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