Vieatnam Vegan – von Banh Mi bis Pho
65 authentische Rezepte aus Vietnam. Anna Plumbaum bringt Dich dazu leckere vegane Rezepte aus dem Land am Pazifischen Ozean zu erkunden. Von den pulsierenden Strassen Hanois bis zu den traumhaften Stränden in Da Nang nimmt sie uns mit auf ihre Reise und hält die kulinarische Vielfalt der Region in Wort und Bild fest. 100 % pflanzlich – 100 % köstlich!
Die schönen Fotos machen das Buch auch zum perfekten Geschenk für alle Liebhaber:innen der vietnamesischen Küche.
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