Zobo Apfel Cider
bo hat sich für ihren Apfelwein von Englischen Craft-Cidern inspirieren lassen. Ysa Yaheya und Fabian Brunner verwenden ausgewählte, besonders aromatische alte Apfelsorten von Hochstammbäumen. Der Most stammt dabei ausschliesslich aus Direktsaft von Schweizer Bio-Bauern. Nach dem Pressen wir der Most langsam fermentiert und über mehrere Monate reifen gelassen. Der Zobo Cider schmeckt rund, süffig und leicht herb und hat einen Alkoholgehalt von 6.2%.
Alle Zobo Getränke werden sorgfältig von Hand gebraut. Sie bestehen aus biologisch angebauten Zutaten und schmecken herrlich erfrischend.

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