Ach, das ist vegan? Maya Leinenbach

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Fitgreenmind kennt Ihr vielleicht schon von Instagram oder TikTok. Nun hat Maya ein schön illustriertes Kochbuch mit 50 leckeren Rezepten herausgegeben.

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Ach das ist vegan?

Make it Maya: 50 Wege, Deine Freunde und Familie mit veganem Essen zu überraschen

Im ersten Kochbuch von Maya Leinenbach, auch bekannt auf Instagram und TikTok als fitgreenmind, erwarten dich 50 exklusive Rezepte, mit denen du Freunde und Familie mit veganem Essen überraschen kannst. Die junge und talentierte Foodbloggerin Maya Leinenbach stellt neben veganen Klassikern ihre veganisierte Interpretation von sonst nicht veganen Rezepten vor: veganes Gyros, Caesar Salad oder Käsekuchen? Vegane Küche kann so vielseitig, leicht, gesund und lecker sein!

Dabei sind Mayas Rezepte immer so gestaltet, dass sie sehr gut nachzukochen sind. Auf super ausgefallene oder stark verarbeitete Zutaten verzichtet Maya – sie verkocht dafür ganz viel frische Zutaten. Eine Küche die Spass macht und inspiriert. Das Kochbuch finden wir für Einsteiger:innen und erprobte Vegan-Köch:innen passend.

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