Bauckhof Pizzateig glutenfrei Backmischung 350g

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Backmischung für glutenfreien Pizzateig auf Basis von Reismehl. Gelingt garantiert.

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CHF 4.40

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Glutenfreier Pizzateig im Handumdrehen parat!

Mit dieser Backmischung für glutenfreien Pizzateig im Vorratsschrank bist Du jederzeit bereit für den Pizzaabend. Für den Teig benötigst Du nur noch Wasser, Öl und etwas Speisestärke.

Mit der schnellen Backmischung machst Du ein grosses Backblech oder 2 kleine runde Pizzen. Falls Du im Begriff bist eine ganze Pizzaparty für Deine Lieben zu schmeissen, so kannst Du aus einer Teigmischung 10 bis 12 Mini Pizzen formen.

Für den Belag empfehlen wir Dir die Eden Tomatensauce mit Basilikum und den köstlichen Mezzarella von Fermaggio – der vegane Mozzarella-Ersatz.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Reisvollkornmehl*
  • Maisstärke*
  • Reismehl*
  • Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*)
  • Gemahlene Flohsamenschalen*
  • Reissirup-Pulver*
  • Quinoasauerteig-Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*)
  • Meersalz

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Glutenfrei
  • Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie1436 kJ / 339 kcal
Fett1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate76 g
davon Zucker0.7 g
Ballaststoffe3.5 g
Eiweiss4.2 g
Salz2.1 g

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