Leckere Hartweizengriess Tortellini mit köstlicher Gemüsefüllung
Diese Semi-frische Bio Pasta von D´Angelo enthält halb so viel Wasser, dafür doppelt so viel Geschmack! So geniesst Du alle Vorteile einer frischen Pasta-und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist die Pasta auch noch ungekühlt bis zu 12 Monate haltbar und somit ein idealer Vorrat für spontane Gelüste..
Zubereitung:
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 – 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen. Und dann geniessen!
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
- Teig (Hartweizengriess*, Wasser )
- Füllung (Gemüse* (65 %- in veränderlichen Gewichtsanteilen: Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*, Sellerie*, Spinat*))
- Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe*)
- Kartoffelflocken*
- Sonnenblumenöl*
- Meersalz
- Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Knoblauch*, Pfeffer*, Bohnenkraut*)
- Emulgator: Sojalecithin*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweise
- Enthält Weizen, Gluten, Sellerie und Soja
- Kann spuren von Milch enthalten
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1274 kJ / 301 kcal |
| Fett | 4.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 55.0 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiss | 9.1 g |
| Salz | 0.99 g |
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