Fermaggio Ecotta 140g

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Leckere vegane Alternative zu herkömmlichem Ricotta. Auf Baiss von Cashewkernen und Mandeln hergestellt. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

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CHF 5.60

Fermaggio Ecotta – die vegane Alternative zu Ricotta aus Italien

Mit dem Ecotta ist dem Team von Fermaggio wieder einmal ein Coup gelungen! Die zarte, saftige und weiche Konsistenz finden wir super authentisch. Vom Geschmack her ist der Ecotta wie frischer Ricotta erst leicht säuerlich mit einem angenehm cremigen Abgang.

Das passt perfekt zu frischem Brot, sonnengereiften Tomaten und einer süsslichen Crema d’Aceto Balsamico. Schmeckt nach Sommer, Sonne und einem gemütlichen Apéro unter Freunden.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Wasser
  • CASHEW-und MANDELcreme* 51% (Wasser, CASHEWS 11.3%, geschälte MANDELN 11.3%)
  • Kokosöl*
  • Salz*

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Enthält Cashews und Mandeln
  • Glutenfrei

Nährwerte pro 100g

Energie401 kJ / 96 kcal
Fett8 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate4 g
davon Zucker1.1 g
Ballaststoffe1.4 g
Eiweiss3.1 g
Salz1 g

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