Protein Chunks Hack – die vegane Alternative zu herkömmlichem Hack
Diese Proteinchunks von Govinda sind der perfekte Fleischersatz, denn ihr Proteingehalt kann sich mit satten 53% definitiv sehen lassen. Und wo kommt das Protein her? Aus Erbsen & Ackerbohnen, die in Europa angebaut werden und somit fast vor deiner Haustür wachsen. Perfekt oder? So einfach geht proteinreich essen ohne Tiere zu quälen.
Für die Zubereitung weichst Du die Chunks mit einer Prise Salz für ca. 30 Minuten in kaltem Wasser ein. Und für alle die weder Zeit noch Geduld haben: mit heissem Wasser geht es nur gerade 20 Minuten oder Du kannst die Chunks auch direkt in Deinem Gericht mitkochen.
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