Greenforce Vegane Bifteki
Tierfreund:innen der griechischen Küche aufgepasst! Greenforce hat eine griechische Grillspezialität für Euch und uns veganisiert: Bifteki! Die gibt es ab sofort nämlich ganz ohne Tier drin! Dafür aber super lecker und unfassbar authentisch.
Und falls Du Dich gerade noch fragst, was Bifteki denn eigentlich sind? Das sind Hacktätschli oder Hacktaler gefüllt – herkömmlicherweise gefüllt mit Käse aus Schafmuttermilch. Darauf verzichten wir natürlich gern. Nicht aber auf den köstlichen Geschmack eines zu 100% pflanzlichen Bifteki!
Wie toll das schmecken kann auf Basis von Erbsenprotein, befüllt mit einer veganen Käsealternative, testest Du am besten gleich selbst. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill, das entscheidest Du ganz einfach nach Lust und Laune.
Die Zubereitung der veganen Bifteki ist übrigens ebenso einfach wie schnell:
Die pflanzlichen Bifteki in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl oder auf dem Grill zubereiten. Bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten unter mehrmaligem Wenden anbraten.
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