Morga Bio Sojabohnen gelb 500g

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Italienische Bio Sojabohnen für Eintöpfe, Salate, Suppen oder zur Herstellung von Sojamilch und Tofu.

Zur Beschreibung

Italienische Bio Sojabohnen

Sojabohnen sind ein super Eiweisslieferant mit wenig Kohlenhydraten. Aus dieser Hülsenfrucht aus italienischem Bio-Anbau kannst Du Dir leckere Salate, Suppen oder Eintöpfe zubereiten. Zudem eignen sich Sojabohnen perfekt zur Herstellung veganer Milchalternativen und natürlich kannst Du sie auch fermentieren oder daraus selbstgemachten Tofu zubereiten.

So kochst Du die Sojabohnen:
200g Sojabohnen in 2 Liter kaltem Wasser über Nacht einlegen. Einweichwasser
ableeren. Die Sojabohnen in 1.5 l siedendem Wasser 1.5-2 Std. zugedeckt leicht

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • SOJABOHNEN gelb*

Allergiehinweise

  • Enthält Soja
  • Kann Gluten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie1620 kJ / 387 kcal
Fett18 g
davon gesättigte Fettsäuren3.5 g
Kohlenhydrate6 g
davon Zucker3 g
Eiweiss40 g
Salz0.03 g

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