Naturata vegane Remoulade (Tartarsauce) Tube 190ml

10 Stück sofort verfügbar.

Leckere vegane Mayonnaise in der praktischen Tube und in bester Bio-Demeter Qualität.

 

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CHF 4.10

Hier kommt die köstliche vegane Tartarsauce aus der Tube!

Gurken, Zwiebeln und frische Kräuter sind die typischen Zutaten für eine Tartarsauce – das gilt auch für diese sehr leckere vegane Variante. Die vegane Remoulade von Naturata lässt sich perfekt dosieren, bleibt vor Luft geschützt und ist dadurch auch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.
Für diese vegane Sauce wird nur hochwertiges Demeter-Sonnenblumenöl verwendet, welches ohne äussere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Remoulade mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der fertigen Sauce und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Das Sonnenblumenprotein dient als Emulgator – anstelle von Ei, damit sich die fetthaltigen und wässrigen Zutaten (Öl bzw. Essig und Wasser) besser zu einer Emulsion vermischen.
Die vegane Tartarsauce schmeckt toll im Sandwich oder als Dip zu frischem und knackigem Gemüse und wir lieben sie auch zu den Veggi Fischsteaks!
Kennst Du schon die vegane Mayonnaise von Naturata?

Zutaten & Nährwerte

 

Zutaten:

  • Sonnenblumenöl (50%)**
  • Gurken **
  • Wasser
  • Senf (Wasser, Senfkörner**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Rohrohrzucker**, Curcuma*)
  • Brantweinessig*
  • Maisstärke*
  • Rohrohrzucker**
  • Sonnenblumeneiweiss*
  • Zwiebeln*
  • Meersalz
  • Zitronensaft**
  • Knoblauch*
  • Schnittlauch*
  • Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

** aus biologisch dynamischem Anbau

Allergiehinweis:

  • enthält Senf

 

Nährwerte pro 100 ml:
Energie1992 kJ / 484 kcal
Fett50.0 g
   davon gesättigte Fettsäuren5.0 g
Kohlenhydrate5.9 g
   davon Zucker2.3 g
Eiweiss0.8 g
Salz1.2 g

 

 

 

 

 

 

 

 

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