Öfter mal Vegan, Christina Wiedemannn

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Stell Dir vor, es gibt vegan und keiner merkts. Christina Wiedemann kennt die Tücken des Alltags und weiss wie wichtig es ist, schnell und einfach leckere Mahlzeiten auf den Tisch zu kriegen, die der ganzen Familie schmecken. Mit den Rezepten aus ihrem Buch gelingt Dir das gleich auf Anhieb.

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CHF 16.50

Öfter mal Vegan!

Familienrezepte, die einfach allen schmecken!

Du möchtest für Dich und Deine Familie öfter mal vegan kochen? Deine Süssen lieben aber nun mal Spaghetti Bolognese, Burger, Gulasch und nachmittags ein Stück Kuchen? Dieses Buch beweist: Das geht alles auch vegan! Und das ohne erheblichen Aufwand und auch ohne exotische Spezialzutaten. Dafür mit ganz viel Herz für Familie, Tiere und Umwelt!

Das schön illustrierte Buch liefert eine bunte Auswahl an leckeren und einfach umzusetzenden Rezepten. Darunter auch viele deftige Klassiker. Egal ob Du Lust auf Röstaromen, knusprig Überbackenes, deftiges Street- oder wahres Soulfood hast. Familienessen wie Linsen-Burger, Kohlrabischnitzel, Jackfruit-Gulasch und vegane Köttbullar geben Fleischjieper keine Chance!

Schnell und einfach geht natürlich auch! Denn Autorin Christina Wiedemann ist selbst berufstätige Mutter und weiss, wovon sie spricht: Vegan mit Familie funktioniert nur, wenn die Rezepte einfach sind, die Zutaten leicht erhältlich und vieles schnell auf dem Tisch steht. Ob Pasta alla Puttanesca, BBQ-Bohneneintopf oder veganes Omelett aus Kichererbsen: Viele Rezepte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch. Sommerrollen, Salate im Glas, Pide oder heissgeliebte Stulle lassen sich gut mitnehmen und sind grossartig für die Mittagspause im Büro oder den Familienausflug.

Ja und auch den süssen Zahn Deiner Familie kannst Du mit diesem tollen Rezeptbuch super bedienen. Denn Du findest darin Rezepte für Kuchen, Desserts und andere Süssspeisen. Mit Kaiserschmarrn, Mousse au Chocolat, Apfelkuchen oder Beeren-Kokos-Trifle werden Süssschnäbel glücklich und das alles ohne Ei-Ersatzpulver.

Eine übersichtliche Einleitung so wie viele Tipps und Tricks für den Alltag erleichtern auch Vegan-Neulingen den Zugang.

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