Pural Dinkel Zwieback 200g

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Knuspriger Zwieback von Pural. Sehr lecker mit diversen Aufstrichen zu Suppe oder einfach so!

Ideal auch zur Herstellung von verschiedenen Desserts wie zum Beispiel Tiramisu.

Zur Beschreibung
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CHF 3.95

Endlich gibt es diesen leckeren Zwieback auch in der veganen Variante! Ob als Knabbbergebäck mit einem leckeren Aufstrich oder als Zutat in z.B einem Tiramisu, dieser Zwieback macht einfach immer eine gute Figur!

Er ist garantiert:

  • vegan
  • bio
  • ohne Zuckerzusatz
  • palmölfrei

Für diesen feinen, aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellten Zwieback verwendet Pural nur  ursprüngliche Dinkelsorten aus biologisch-dynamischem Landbau. Das Mehl wird von einer handwerklichen Mühle im Kaltmahlverfahren hergestellt, damit seine wertvollen Eigenschaften nicht verloren gehen. Mit Wasser und Hefe wird daraus ein ungesüsster Teig hergestellt, der nach ausgiebiger Teigruhe schonend gebacken wird.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

  • DINKELmehl Typ 630** (81%)
  • DINKELVOLLKORNSCHROT** (11%)
  • Sonnenblumenöl*
  • Hefe*
  • Meersalz
    enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1641 kJ / 392 kcal
Fett7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g
Kohlenhydrate66,8 g
davon Zucker2,3 g
Ballaststoffe4,5 g
Eiweiß12,4 g

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