Trotzdem Vegan – ein spannender Einstieg in den Veganismus
Trotzdem Vegan ist ein tolles Buch für alle, die sich für den Veganismus interessieren, aber noch nicht so recht wissen, was sie davon halten sollen oder wie und ob ein veganer Leebensstil für sie funktionieren kann.
Das Buch orientiert sich an den häufigsten Fragen und Vorbehalten. Zu diesen äussern sich vegane Köche, Leistungssportler, Weltreisende, Menschen mit wenig Geld und Menschen, deren Job es ist, mit Nicht-Veganern zu reden. In insgesamt 13 Interviews geben sie persönliche Einblicke in ihr veganes Leben, ihre Beweggründe für den Veganismus und ihren eigenen Weg zu dieser Lebensweise.
Die Interviews sind thematisch in fünf Kapitel eingeteilt:
- Vegan=Verzicht und weniger Geschmack?
- Ist Veganismus eine Ideologie?
- Brauchen starke Männer – und Frauen – Fleisch?
- Funktioniert Vegan unterwegs?
- Ist Vegan teuer
Ergänzt wird das Ganze durch umfangreiche Link- und Literaturtipps.
Die Interviewpartner*innen sind:
- Björn Moschinski (bekannter Koch und Kochbuchautor)
- Lars Hossmann (Entwickler von veganen Rohkost-Rezepten und Rohkost-Tortenkünstler)
- Dr. Melanie Joy (Psychologie- und Soziologie-Professorin und Autorin des Buches „Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen“)
- Sebastian Joy (Geschäftsführer beim VEBU, dem Vegetarierbund Deutschland)
- Mahi Klosterhalfen (Geschäftsführender Vorstand der „Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt“)
- Patrik Baboumian (international erfolgreicher Strongman-Sportler)
- Mark Hofmann (veganer Ausdauersportler, Marathon-, Ultra-Marathon- und Ultra-Triathlon-Wettkämpfer)
- Angela Gossow (Managerin und langjährige Sängerin der weltweit tourenden Death Metal Band „Arch Enemy“)
- Mille Petrozza (Sänger der international erfolgreichen Thrash Metal Band „Kreator“)
- Heino Nölke (Veranstaltungstechniker mit ständig wechselnden Einsatzorten)
- Justin P. Moore (Rucksackreisender, Künstler, Buchautor)
- Rose (Geringverdienerin)
- Anna (Studentin mit kleinem Budget)
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