Vegan ist Unsinn, Niko Rittenau, Patrick Schönfeld, Ed Winters

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Dieses tolle Buch räumt auf mit Vorurteilen und Irrtümern. Wer noch kritisch ist und sich sich ernsthaft mit dem Veganismus auseinandersetzen möchte, sollte das Buch auf jeden Fall lesen.

Und alle, die sich regelmässig in Diskussionen zum Thema Veganismus wiederfinden – für Euch ist das Buch Stütze und Trost zu gleich.  Damit seid gewappnet und könnt souverän kontern wenn Euch mal wieder unsinnige Argumente um die Ohren fliegen.

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CHF 31.00

Vegan ist Unsinn

Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet

Undifferenzierte und falsche Aussagen zum Thema Veganismus sind weit verbreitet und versperren häufig den Blick auf grössere Zusammenhänge und globale Lösungsansätze. Die Philosophie hinter dem Veganismus kann jedoch zur Lösung vieler Fragen und Problemstellungen beitragen, die zunehmend an gesellschaftlicher Bedeutung gewinnen: Wie gehen wir verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen um? Wie ernähren wir die wachsende Weltbevölkerung nachhaltig? Was schulden wir den Tieren?

In seinem Bestseller „Vegan-Klischee ade!“ hat Niko Rittenau anhand Hunderter wissenschaftlicher Publikationen aufgezeigt, dass eine vegane Ernährung – vorausgesetzt, sie ist gut geplant und umgesetzt – in jeder Lebensphase den Nährstoffbedarf decken kann. Mit überwältigendem Erfolg. Was Rittenau in seinem Erstlingswerk in Bezug auf die Ernährungswissenschaft vorgelegt hat, erweitert er nun zusammen mit dem international bekannten Influencer Ed Winters („Earthling Ed“) und dem Social-Media-Aktivisten Patrick Schönfeld („Der Artgenosse“) um den Aspekt „Ethik“ und die damit verbundenen Themenfelder. Die Autoren decken Fehlschlüsse und Irrtümer auf, die typischen Vorurteilen zugrunde liegen, und zeigen, wie man diesen ohne erhobenen moralischen Zeigefinger begegnen kann.

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