Fairfood Cashewmus 250g (inkl. 1.00 Depot)

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Cashewmus aus 100% fair gehandelten Bio Cashewkernen.

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CHF 12.50

Fairfood Cashewmus – gesunder Alleskönner

Dieses köstlich cremige Cashewmus punktet auf ganzer Linie: Es besteht zu 100% aus fair gehandelten Bio-Cashewkernen, ausserdem kommt das leckere Mus im ökologischen Mehrweg-Pfandglas zu Dir nach Hause! Dieses kannst Du wenn es leer ist, einfach ausspülen und uns oder einem anderen Fairfood-Produkte Verkäufer zurückbringen.

Mit dem Cashewmus gelingen Dir cremige Saucen, Dips oder natürlich auch süsse Gerichte. Schmeckt auch sehr lecker als Brotaufstrich oder im Smoothie. Für eine Extraportion Protein und Vitamine! Denn hast Du gewusst, das Cashewkerne besonders reich an Vitamin B1 und B6 sind? Diese Vitamine sind unter anderem an unserem Energiestoffwechsel beteiligt.

Und was machst das Cashewmus von Fairfood so besonders?

Eine kleinbäuerliche Fairtrade-Kooperative in Burkina Faso mit rund 144 Mitglieder*innen baut die Cashews in kleinen Parzellen für Fairfood an. Die Cashewbäume wachsen dort in Mischkultur mit den Mangos von Fairfood, um die Biodiversität zu stärken. Jede Parzelle wird von einer Familie bearbeitet, die gemeinsam eine Verkäufer*innengemeinschaft bilden und dadurch feste Abnahmepreise erhalten. Um mehr Einkunftsmöglichkeiten im Anbauland zu schaffen, werden die rohen Cashews direkt in der nahe gelegenen Fabrik verarbeitet.

Kennst Du auch schon die anderen tollen Produkte von Fairfood? Zum Beispiel das cremige Mandelmus aus Bio-Mandeln aus Palästina?

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • geröstete Cashewkerne* (Burkina Faso)

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

  • Enthält Cashewkerne

Nährwerte pro 100g

Energie2489 kJ / 595 kcal
Fett45.2 g
davon gesättigte Fettsäuren7.8 g
Kohlenhydrate26.6 g
davon Zucker5.9 g
Eiweiss18.2 g
Salz0.03 g

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