LeHa Schlagfix gesüsste Schlagcreme 1l

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Diesen milchfreien, rein pflanzlichen Sahneersatz verwendest Du wie herkömmliche Sahne! Egal ob zum Schlagen, in Desserts und auf Kuchen oder zum Verfeinern von Saucen und Pfannengerichten.

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CHF 6.20

LeHa Schlagfix universelle Schlagcreme gesüsst, rein pflanzlicher Sahneersatz

Perfekt nicht nur für normale Verbraucher, sondern gerade auch für professionelle Anwender.

Die LeHa Schlagfix universelle Schlagcreme gesüsst, lässt sich im aufgeschlagenen Zustand einfrieren und als Eis oder Sorbet geniessen. So gelingt Dir ganz leicht das leckerste vegane Eis genau nach Deinen Vorstellungen. Selbstverständlich kann einmal eingefrorenes Schlagfix auch wieder aufgetaut und ganz normal als Schlagcreme genutzt werden. Das Produkt ist gefrierstabil.

Verwende Schlagfix universelle Schlagcreme gesüsst genau wie herkömmliche Sahne. Das beste und stabilste Aufschlagergebnis erreichst Du bei mittlerer Aufschlaggeschwindigkeit und einer Aufschlagtemperatur des Produktes von 5 – 8 °C. Wir empfehlen deshalb, Schlagfix universelle Schlagcreme vor Gebrauch einige Stunden im Kühlschrank zu lagern. Ansonsten kann das Produkt bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Kennst Du die ungesüsste Variante schon? LeHa universelle Schlagcreme

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Wasser
  • Palmkernöl (vollständig gehärtet, RSPO) 25%
  • Zucker 12%
  • Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride. Polyglycerinester
  • Stärke
  • Stabilisatoren: Hydroxypropylcellulose, Hydroxylpropylmethilcellulose, Carboxymethylcellulose
  • Dextrose
  • Salz
  • Aromen

Allergiehinweise

  • Gluten- und Laktosefrei

Nährwerte pro 100g

Energie1325 kJ / 317 kcal
Fett27 g
davon gesättigte Fettsäuren27 g
Kohlenhydrate19 g
davon Zucker16 g
Eiweiss0 g
Salz0.3 g

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