Lima Shoyu Smoked 145ml

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Smoked Shoyu ist ein Würzmittel, welches mit japanischem Kirschholz geräuchert wird.

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CHF 9.30

Lima Shoyu Smoked 145ml

Die geräucherte Shoyu wird sowohl beim Kochen als auch beim Nachwürzen am Tisch verwendet, um den Geschmack von Brühen, Suppen, geröstetem Gemüse, Kuchen und Quiches, Aufläufen, Salatsaucen, Marinaden oder Wok-Gerichten zu verstärken. Sie ist unerlässlich für die Zubereitung von veganen Barbecue-Saucen und für das Marinieren von Gemüse.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

  • Wasser
  • Sojabohnen*
  • Weizen*
  • Meersalz
  • A. Oryzae
  • Rauch von Holzspänen vom japanischem Kirschbaum

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

Enthält Gluten, Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte, Weizen

Nährwerte pro 100g

Energie263 kJ / 62 kcal
Kohlenhydrate5.3 g
Eiweiss9.5 g
Salz14.4 g

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