Fairfood Mandelmus – Genuss mit gutem Gewissen
Das Mandelmus von Fairfood überzeugt uns auf ganzer Linie: Es besteht zu 100% aus fair gehandelten Bio-Mandeln und kommt im ökologischen Mehrweg-Pfandglas zu Dir nach Hause! Dieses kannst du, wenn es leer ist, einfach ausspülen und uns oder einem anderen Fairfood-Verkäufer retournieren.
Mandelmus ist unglaublich vielseitig einsetzbar: Du kannst es als Brotaufstrich, für Dips, in Smoothies oder natürlich zum Backen und Kochen verwenden. Und der Alleskönner ist auch noch richtig gesund: Mandelmus ist reich an Folsäure, Vitamin E und Proteinen.
Und was macht die Fairfood Mandeln so besonders?
Die Mandeln für das cremige Mus stammen aus einer fairen Bio-Kooperative in Palästina. Die Sorte „Hassan al Assad“ ist perfekt an die Wasserknappheit und die klimatischen Bedingungen des Landes angepasst: Die Bäume bringen weniger Ertrag, die Mandeln schmecken dafür aber besonders intensiv – Slow Food am Baum sozusagen. Die Farmer*innen erhalten neben stabilen Abnahmepreisen eine Prämie, über deren Verwendung sie demokratisch entscheiden.
Kennst Du auch schon die anderen, tollen Produkte von Fairfood? Zum Beispiel das köstliche Cashewmus?
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